En iyi havyar hangi balıktan çıkar? Havyar, çeşitli balık türlerinin yumurtalarından elde edilen bir gıda ürünüdür. Tıpkı tavuk yumurtaları gibi, hiçbir işlem görmeden evlerimize gelir. Mersin balığı balıkları, özellikle Hazar Denizi çevresinde yakalanan balıklar, en yüksek kalitede havyar üretimini sağlar. 1 kilo havyar kaç TL? Havyarın bu kadar pahalı olmasının sebebi budur. (100 KUSS.) 1 balıktan ne kadar havyar çıkar? Bir balıktan yaklaşık 15 kg havyar çıkarılır ve sonra denize bırakılır. Bu yöntem sayesinde mersin balığından 3-4 kez havyar çıkarılabilir. Yani yetişkin bir dişi balık hayatı boyunca üç ila dört operasyon geçirir. Çıkarılan havyar yabancı maddelerden temizlenir ve yıkanıp temizlenir.…
Yorum Bırak