Hakiki balda şeker var mı? Bal genel olarak yüzde 80’i karbonhidrat, geri kalanı sudan oluşan bir arı ürünüdür. Karbonhidrat içeriğinin yüzde 55-85’i glikoz ve fruktozdan (meyve şekeri) oluşur. Şeker hastaları organik bal yiyebilir mi? Ordu Üniversitesi Tıp Fakültesi Aile Hekimliği Anabilim Dalı Başkanı Doç. Özgür Enginyurt, diyabet hastalarının günde 25 gramdan fazla doğal bal tüketmemesi gerektiğini bilimsel olarak kanıtladıklarını söyledi. Organik balda glikoz var mı? Balda bulunan organik asitlerin glukonik asit, formik asit, asetik asit, bütirik asit, laktik asit, oksalik asit, sitrik asit, süksinik asit, tartarik asit, maleik asit, malik asit, piroglutamik asit, pirüvik asit, alfa-ketoglutamik asit, glikolik asit, alfa-…
Yorum Bırak